Tubbergen

Familierestaurant Troubadour

Gro-Tech levert opnieuw een prachtig project af!

Het familierestaurant “de Troubadour” van recreatiepark ’n Kaps in Tubbergen heeft een complete make-over ondergaan en is klaar voor ontvangst van het publiek.

Samenwerking

In samenwerking met eigenaar Gerald en chefkok Roy heeft Gro-Tech nauwkeurig gewerkt aan een innovatieve keukeninrichting. Een belangrijk aspect bij de keuze voor deze inrichting was het verduurzamen van het restaurant. Zo is er afscheid genomen van koken op gas en is er gekozen voor energiezuinige inductieoplossingen. Daarnaast heeft ergonomie een prominente rol gespeeld in de inrichting van de keuken. Om tegemoet te komen aan de lengte van de koks uit Tubbergen, is de gehele keuken verhoogd naar een werkhoogte van 93cm.

Resultaat

Het is dan ook niet verrassend dat de klant zeer tevreden is met het eindresultaat. Het is mooi om te zien dat door deze samenwerking weer een tevreden klant aan het rijtje kan worden toegevoegd!

indeling professionele keuken